"Massa Ticino Tropic" von Carma ist ein schneeweißes Premium Rollfondant bzw. Dekomasse der Spitzenklasse. Es ist optimal zum überziehen bzw. eindecken von Torten, Motivtorten, Hochzeitstorten, Geburtstagstorten oder vielen anderen Back Creationen geeignet. Es reißt nicht so schnell und eignet sich daher sehr gut für große Torten bzw. Fondantdecken. Die gebrauchsfertige Zuckermasse ist elastisch und hat eine sehr feine Struktur.
Das "Massa Ticino Tropic" hat einen süßen Geschmack, mit leichtem Vanille Aroma. Dabei bleibt trozdem schön neutral und ist nicht zu süss. Die gleichbleibende Qualität ist nicht ohne Grund die erste Wahl vieler Kuchendekorateuere und Cake-Designer. Der weiße Fondant lässt sich nach Ihren Wünschen wunderbar einfärben und aromatiesieren.
- Die Dekormasse/Rollfondant ist fix und fertig für den Gebrauch
- kann mit Lebensmittelfarbe eingefärbt werder
- kann mit Aromastoffen geschmacklich verändert werden
- lässt sich leicht zu kneten
- ist sehr dünn ausrollbar 1,5mm - 3mm
- zum modelieren geeignet
- ist sehr elastisch, reißt nicht so schnell beim ausrollen (sehr oft besser verwendbar als Marzipan oder andere Decormassen)
- besitzt ein leichtesVanillearoma
- ist auf rein pflanzlicher Basis hergestellt
- geeignet zur Verarbeitung bei hohen Temperaturen und hohen Luftfeuchtigkeiten
Die Inhaltstoffe und Nährwerte von Massa Ticino Tropic
Zucker, Glukosesirup (Weizen), Wasser, pflanzliches gehärtets Fett (Palmenkern), Geliermittel: Traganth (E413), pflanzliches Öl (Sonnenblumen-Öl), Feuchthaltemittel: Clycerin (E422); Säuerungsmittel: Zitronensäure (E330), Konservierungsmittel (E200), Aroma: Vanille.
Callebaut White Icing ist AZO-frei und für Veganer und Vegetarier geeignet.Alergene: Frei von Gluten und Lactose. Kann Spuren von Mandeln, Haselnüsse und Soja enthalten.
| Nährwert-Informationen pro 100g | |
|---|---|
| Brennwert: | 1720kJ (411kcal) |
| Fette | 6,2g (davon gesättigt 5,5g) |
| Kohlehydrate | 88g (davon Zucker 75,7g) |
| Eiweiß | 0,5g |
| Salz | 0,01g |
Lagerung:
Kühl, trocken und an einem dunklen Ort lagern (12 - 20 °C).
Lieferumfang
Das Rollfondant "Massa Ticino Tropic" wird in einem weißen, wiederverschießbaren 7kg Kunstoffeimer geliefert.
- 7kg - Carma Massa Ticino Tropic Rollfondant
- Farbe des Fondant: weiß
| Farbe: |
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| Besonderheiten: | AZO frei |
| Geschmack: | Vanille |
| Füllmenge: | 7kg |
| Keywords1: | Fondant Rollfondant Zuckermasse |
| Keywords2: | Decormasse Decorfondant Icing |
| Artikelgewicht: | 7,00 Kg |
| Inhalt: | 7,00 kg |
