Die Colour Mill Aqua Blend Lebensmittelfarben sind die wasserlösliche Variante der bekannten Colour-Mill-Farbwelt. Anders als die ölbasierten Colour-Mill-Farben eignen sich Aqua Blend Farben besonders für wasserbasierte Anwendungen wie Buttercreme, Fondant, Marzipan, Royal Icing und Zuckerguss. Das Primary Set enthält die sechs wichtigsten Grundfarben Black, Royal Blue, Red, Green, Yellow und Orange.
Eigenschaften
- 100% wasserlösliche Farbstoffe
- Leuchtende, kräftige Farbtöne
- Hochkonzentriert, ein winziger Tropfen genügt für einen kräftigen Farbton
- Ideal für wasserbasierte Anwendungen wie Buttercreme, Fondant und Royal Icing
Anwendung
Vor Gebrauch gut schütteln. Für den gewünschten Farbton reicht meist schon ein winziger Tropfen, am besten dosiert mit dem Ende eines Cocktailstäbchens. Je mehr Tropfen du hinzufügst, desto intensiver wird der Farbton. Die Farbe langsam aufbauen, während du deinen Teig oder deine Creme mischt.
Wichtiger Hinweis: Aqua Blend Farben sind wasserlöslich und daher nicht wie die klassischen Colour-Mill-Ölfarben für Schokolade oder andere reine Fettmedien geeignet. Für Schokolade empfehlen wir die ölbasierten Colour-Mill-Farben aus unserer Kategorie Ölfarben.
Zutaten
Wasser, Emulgator: E433, E405, Verdickungsmittel: E418, Konservierungsstoff: E211, E202, Farbstoffe (je nach Farbton): E102, E110, E120, E129, E133, E153.
E102, E110, E129 können Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.
Lagerung: kühl und trocken, vor Sonnenlicht geschützt.
Lieferumfang
- 6x Flasche Colour Mill Aqua Blend Lebensmittelfarbe à 20ml (Black, Royal Blue, Red, Green, Yellow, Orange)
Weitere Farben-Sets findest du in unserer Kategorie Lebensmittelfarben Sets.
FAQ – Colour Mill Aqua Blend Primary Set
Was ist der Unterschied zwischen Aqua Blend und den klassischen Colour-Mill-Farben?
Aqua Blend Farben sind wasserlöslich und für wasserbasierte Anwendungen wie Buttercreme oder Fondant gedacht, während die klassischen Colour-Mill-Farben ölbasiert und fettlöslich sind und sich besonders für Schokolade eignen.
Kann ich Aqua Blend Farben für Schokolade verwenden?
Nein, dafür eignen sich die ölbasierten, fettlöslichen Colour-Mill-Farben deutlich besser.
Wie viel Farbe brauche ich für einen kräftigen Farbton?
Meist genügt schon ein winziger Tropfen, am besten mit dem Ende eines Cocktailstäbchens dosiert.
