Fertig ausgerollte Fondantdecken

Was ist eine Fondantdecke?

Eine Fondantdecke ist eine dünn ausgerollte Schicht aus Fondant, einer Zuckermasse, die häufig zur Dekoration von Kuchen und Gebäck verwendet wird. Die Fondantdecke wird über den Kuchen gelegt und anschließend geglättet, um eine glatte Oberfläche zu erzielen. Sie kann dann weiter dekoriert werden, zum Beispiel mit Ausstechformen, Stempeln oder Lebensmittelfarben. Fondantdecken verleihen Torten ein professionelles Aussehen und ermöglichen eine Vielzahl kreativer Gestaltungsmöglichkeiten. Hochzeitstorten werden unter anderem gerne mit weißem Fondant überzogen.

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In unserem Sortiment findest du eine große Auswahl an ausgerolltem Fondant-Decken in verschiedenen Farben. Egal, ob du eine Hochzeitstorte mit strahlendem Weiß als Grundlage möchtest oder eine Geburtstagstorte in Hellblau oder Rosa für kreative Motivtorten oder andere Anlässe - bei uns wirst du fündig. Mit einer grünen Fondant-Decke kannst du wunderschöne Natur- und Blumenlandschaften zaubern und roter Fondant ermöglicht tolle Ideen für den Valentinstag. Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!

Beim Kauf unserer ausgerollten Fondant-Decke bekommst du eine Decke mit einem Durchmesser von 36 cm und einem Gewicht von 430 Gramm. Damit kannst du einen Kuchen mit einem Durchmesser von 15 bis 20 cm und einer Höhe von 10 cm oder eine Torte mit einem Durchmesser von 20 bis 25 cm und einer Höhe von 7,5 cm eindecken.

So verwendest du eine fertig ausgerollte Fondantdecke:

Bewahre die Fondant-Decke bis zur Verwendung an einem trockenen und kühlen Ort bei 15 bis 20 °C auf. Achte darauf, das die Fondant-Decke einige Zeit vor der Verwendung auf Zimmertemperatur (ca. 22 °C) ist. Am Tag des Eindeckens bereitest du deine Torte wie gewohnt vor und bestreichst sie abschließend mit einer dünnen Schicht Buttercreme. Nimm dann die ausgerollte Fondant-Decke aus der Verpackung, entrolle sie vorsichtig, indem du leicht an der Folie auf allen Seiten ziehst. Lege die Fondant-Decke mit der Folie nach oben auf die Torte, entferne die Folie und glätte die Fondant-Decke mit einem Smoother, um eine wunderschöne Oberfläche zu erhalten. Schneide zum Schluss überschüssiges Material ab und dekoriere die Torte nach deinem Geschmack.