Mit dem Brotfrei Rollfondant Premium Extra in Weiß können Sie wunderschöne Hochzeitstorten, Motivtorten und Cupcakes gestalten. Dieser Fondant ist sehr elastisch und reißfest und ist ideal zum Eindecken für Torten aller Art geeignet. Der Rollfondant hat einen schönen neutralen Geschmack, ist nicht zu süß und lässt sich hervorragend ausrollen und verarbeiten. Profis und Anfänger werden von diesem Rollfondant begeistert sein. Damit liefert der Fondant beste Ergebnisse.
Damit ist dieser Fondant das richtige Produkt für die meisten Einsatzgebiete. Auch sehr feine Arbeiten oder Verzierungen, wie Ornamente bei Fondant-Torten lassen sich damit realisieren.
Brotfrei Rollfondant Premium Extra Weiß kann problemlos mit Lebensmittelfarben – Paste-Farben oder Gel-Farben eingefärbt werden. Es besteht auch die Möglichkeit durch Zufügen vom Aromen den Geschmack des Fondant zu verändern. Unser bester Rollfondant für beste Ergebnisse.
Das Brotfrei Rollfondant Premium Extra lässt sich wirklich einfach verarbeiten und ist somit gleichermaßen für Profis und Anfänger geeignet. Zusammen mit den hochwertigen Inhaltstoffen und dem Verzicht von Konservierungsstoffen, kann man mit diesem Fondant nichts falsch machen.
Verwendung des Fondant Premium Extra
Vor der Verarbeitung den Fondant auf Zimmertemperatur bringen. Damit die Masse nicht spröde wird und reißt, muss das Fondant vor dem Ausrollen gründlich geknetet werden. Während der Verarbeitung den Rollstab und die Unterlage mit feinem Puderzucker benetzen.
Ein Kilogramm des Premium Extra Rollfondant (dünn ausgerollt) reicht etwa, um zwei Torten von ca. 30 cm Durchmesser oder 4 Torten mit Ø ca. 18 cm einzudecken.
Achtung: Die Fondant-Masse darf nicht direkt mit Sahne-, Quark- oder Puddingcreme in Berührung kommen. Dadurch kann das Fondant später abrutschen.
Lagerung des Rollfondant:
Den Brotfrei Fondant an einem kühlen und trockenen Ort bei 15-20 °C lagern. Nach Gebrauch kann der restliche Rollfondant Premium Extra luftdicht verschlossen weiter verwendet werden. Am besten in einem Frischhaltebeutel aufbewahren.
Inhaltsstoffe
Für die Herstellung des Fondant werden nur beste Zutaten verwendet. Das Brotfrei Rollfondant Premium Extra enthält KEINE Konservierungsstoffe, tierische Stoffe, Emulgatoren, Aromen oder Farbstoffe. Das verwendete Pflanzenfett ist zudem ungehärtet (ungesättigte Fettsäuren).
- Zucker, Glukosesirup, Wasser, Palmfett (ungehärtet), Verdickungsmittel: Traganth; Feuchthaltemittel: Glycerin.
Lieferumfang
- 1kg Brotfrei Rollfondant Premium Extra - Weiß
