Wir alle wachsen mit Keksen auf und seien wir ehrlich, wir hören nie auf, sie zu lieben, oder? Mit diesem FunCakes-Mix für Kekse können Sie diese wunderbaren Erinnerungen noch einmal erleben! Köstliche knusprige und knusprige Kekse lassen sich leicht durch Hinzufügen von Butter und Ei herstellen. Möchten Sie Ihr Spiel verbessern? Dekorieren Sie die Kekse mit Royal Icing! Ihre gleichmäßige Textur und flache Form machen sie perfekt dafür. Ihre Kinder werden es lieben, Formen und Figuren auszuschneiden.
Das Glasieren von Keksen ist ein unterhaltsamer und kreativer Prozess! Warum also nicht Zeit sparen, um Ihr königliches Sahnehäubchen vorzubereiten, damit Sie den Dekorationsteil mehr genießen können? Mit diesem FunCakes Mix für Royal Icing müssen Sie nur Wasser hinzufügen, um diese wirklich schöne feste Glasur zu erhalten. Sie können die Konsistenz nach Ihren Wünschen ändern, indem Sie etwas mehr Wasser hinzufügen. Dies macht das Royal Icing perfekt für das Glasieren von Keksen. Das königliche Glasur härtet danach vollständig aus und kann mit den FunCakes-Lebensmittelfarben in jeder gewünschten Farbe gefärbt werden.
- Mit dieser Backmischung können Sie ganz einfach knusprige und knusprige Kekse herstellen.
- Fügen Sie nur Butter und Ei hinzu, um einen festen Teig zu erhalten. Der Teig kann für Kekse oder eine knusprige Tortenkruste verwendet werden.
- Schön gleichmäßige und flache Kekse, die sich perfekt zum Dekorieren mit Fondant oder königlicher Zuckerglasur eignen.
- Inhalt: 1 kg.
- Machen Sie mit dieser Mischung von FunCakes ganz einfach das perfekte königliche Sahnehäubchen.
- Fügen Sie nur Wasser zum Royal Icing Pulver hinzu, um eine feste Glasur zu erzeugen. Die Konsistenz kann leicht durch Zugabe von mehr oder weniger Wasser eingestellt werden.
- Perfekt zum Dekorieren von Kuchen und zum Glasieren von Keksen.
- Inhalt 450 g
Bitte beachten Sie, dass das Aussehen des Choco Drip in der Verpackung aufgrund von weißen und/oder kreisförmigen Flecken auf der Kakaoschokolade abweichen kann. Dies ist besser bekannt als Kakaobutterausblühungen oder "Fettausblühungen". Dieser "Ausblühungen" entstehen während des Produktionsprozesses, wenn die Farbstoffe abgekühlt oder temperiert werden, was zu ungleichmäßigen Kristallen führt. Wenn Sie die Choco Drip erneut schmelzen, verschwinden die Flecken und sie funktioniert und schmeckt wie erwartet.
Zubereitung:
Zubereitung Kekse: Die Zutaten müssen Raumtemperatur haben. 500 g Mischung, 150 g (Sahne) Butter und 1 Ei (50 g) zu einem festen Teig kneten. Lassen Sie es mindestens 1 Stunde im Kühlschrank versteifen. Den Backofen auf 180 ° C vorheizen (Heißluftofen 160 ° C). Den Teig auf einer bemehlten ebenen Fläche (3 mm dick) ausrollen, die Kekse ausschneiden und in der Mitte des Ofens ca. 12 Minuten bis golden. Lassen Sie die Kekse abkühlen und dekorieren Sie sie nach Wunsch. Geeignet für ca. 25 Kekse von 7-10 cm, je nach Dicke und Form.
Zubereitung Royal-Icing: Fügen Sie 55 ml Wasser pro 450 g gesiebter Mischung für Royal Icing mit einer steifen Konsistenz hinzu. Mischen Sie die Glasur für ca. 7-10 Minuten bei niedriger Geschwindigkeit zu einem steifen, weißen Zuckerguss. Das Sahnehäubchen ist fertig, wenn es hellweiß ist, seinen Glanz verloren hat und Sie Spitzen ziehen können, die nicht zurückfallen. Wenn Sie einen Handmixer verwenden, achten Sie darauf, dass er nicht blockiert!
Tipp: Fügen Sie 1 Teelöffel Wasser pro 200 g Zuckerglasur für mittlere Konsistenz oder 2 Teelöffel Wasser für dünne Konsistenz hinzu.
Verwendung Choco Drip: Den Deckel abnehmen. In der Mikrowelle (max. 800 W) 15-20 Sekunden erhitzen, Deckel aufsetzen und gut schütteln. Diesen Vorgang wiederholen, bis der Tropfen vollständig geschmolzen ist. Den Deckel nach Gebrauch mit warmem Wasser reinigen. Kann nach Gebrauch wieder aufgewärmt werden.
Inhaltstoffe:
- Backmischung Kekse/Cookies: Weizenmehl, Zucker, Dextrose (Weizen), Glukosesirupe (getrocknet), Backtriebmittel: E450, E500, Aroma (Milch).
- Royal Icing: Zucker, Glukosesirupe (getrocknet), Freiland Eiweiß (getrocknet), Säuerungsmittel: E330.
- Choco Drip Royal Blue: Zucker, pflanzliche Fette (Palme, Palmkern), Kakaobutter, Farbstoff: E170, Verdickungsmittel: E1422, Farbstoff: E133, Emulgator: E322 (Soja), Aroma, Konservierungsstoff: E306.
- Choco Drip Light Blue: Zucker, pflanzliche Fette (Palme, Palmkern), Kakaobutter, Farbstoff: E170, Verdickungsmittel: E1422, Emulgator: E322 (Soja), Aroma, Konservierungsstoff: E306, Farbstoff: E133.
- Mini-Zuckerperlen Weiß/Silber: Zucker (79,7%), Stärke (Weizen, Mais) Glukosesirup, Farbstoffe: E173, Gelantine (Rind), Pflanzenöl (Kokosnuss, Raps), Glanzmittel: E901.
Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Kann Spuren enthalten von: Ei, Soja, Lupine.
Dieses Produkt ist: Halal zertifiziert. Lagerung: An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
Lieferumfang:
- 1x Funcakes Backmischung für Kekse/Cookies 1kg
- 1x Funcakes Mix für Royal Icing 450g
- 1x Funcakes Choco Drip Royal Blue 180g (Königs-Blau)
- 1x Funcakes Choco Drip Light Blue 180g (Hell-Blau)
- 1x Funcakes Mini-Zuckerperlen Silber/Weiß 80g
