Das Wilton Meringue Pulver, auch Baiser-Pulver genannt, ist eine vielseitige und zuverlässige Zutat für dein Backen. Als hervorragender Eiweißersatz hilft es dir, perfekte Baisers, fluffige Meringue-Kekse und glänzendes Royal Icing herzustellen, egal ob für königliche Dekorationen oder Kekse, die nicht flach fallen.
Merkmale
- 120g-Packung, perfekt für mehrere Backprojekte in kleinen und großen Mengen
- Einfaches Herstellen von Baiser, Royal Icing und Meringue-Keksen ohne rohe Eier
- Stabile und glänzende Ergebnisse, die nicht in sich zusammenfallen
Zutaten
Maisstärke, Eiweißpulver, Zucker, Verdickungsmittel (E414), Säureregulatoren (E330, E336), Stabilisator (E516), Aroma, Antiklumpmittel (E551). Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Kann Milch, Erdnüsse, Nüsse, Sojabohnen, Gluten (Weizen), Senf, Sesam, Sellerie, Fisch, Weichtiere und Krustentiere enthalten.
Lieferumfang
- 1x Wilton Meringue Pulver, Inhalt 120g, im wiederverschließbaren Plastik-Topf
Weitere Produkte rund ums Baiser findest du in unserer Kategorie Isomalt, Sahnesteif & Baiser.
FAQ – Meringue Pulver
Wofür wird Meringue Pulver verwendet?
Es dient als Eiweißersatz für Baiser, Royal Icing und Meringue-Kekse, ganz ohne rohe Eier.
Warum wird Royal Icing mit Meringue Pulver besonders glänzend?
Das Pulver sorgt für stabile Ergebnisse, die zu einem harten, glänzenden Finish trocknen.
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
Wilton Industries Inc.
East Diehl Road 535
Illinois
60563 Naperville, Vereinigte Staaten
info@wilton.com
verantwortliche Person:
NewCakes BV
Casablancaweg 20
1047HP Amsterdam, Niederlande
info@newcakes.nl
| Produkteigenschaft |
Wert |
| Farbe: |
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| Füllmenge: |
120g |
| Artikelgewicht: |
0,12 kg
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| Inhalt: |
120,00 g
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Nährwert-Informationen pro 100g
| Brennwert: |
1411kJ (337kcal) |
| Fette |
0,0g (davon gesättigt 0,0g) |
| Kohlehydrate |
57,0g (davon Zucker 9,0g) |
| Eiweiß |
22,0g |
| Salz |
0,7g |
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