Das FunCakes Rollfondant Multipack Pastel bündelt fünf zarte Pastelltöne in einem Set – Lila, Rosa, Blau, Grün und Gelb, je 250 g. Praktisch für Frühlings- und Babyparty-Torten, ohne fünf Einzelfarben separat kaufen zu müssen. Dank der festen, elastischen Rezeptur lässt sich der Fondant auch in wärmeren, feuchten Räumen gut verarbeiten und neigt kaum zu Rissen oder der gefürchteten „Elefantenhaut".
Anwendung
Den Fondant auf Raumtemperatur bringen und gut durchkneten, bis er glatt und elastisch ist. Die Arbeitsfläche mit etwas Puderzucker oder Bäckerstärke bestäuben und den Fondant gleichmäßig 2–3 mm dick ausrollen, dabei zwischendurch eine Vierteldrehung machen, damit er nicht festklebt. Für eine runde Torte mit 24/26 cm Durchmesser brauchst du ca. 500–600 g Fondant. Für Dekorationen wie Schleifen 1 gehäuften Teelöffel Tylo-Pulver pro 250 g Fondant einarbeiten.
Lagerung
Kühl und trocken bei 15–20 °C lagern, am besten luftdicht verschlossen in einem Frischhaltebeutel. Angebrochener Fondant lässt sich so weiterverwenden.
Die seidenmatte Oberfläche eignet sich besonders gut für Torten mit scharfen Kanten und für sauber ausgestochene Formen.
Zutaten
Zucker, pflanzliches Fett (Palmkern, Palme), Glukosesirup, Wasser, Feuchtigkeitsspender: E422, Emulgator: E471, Bindemittel: E415, E466, Aroma, Konservierungsmittel: E200, Säuerungsmittel: E330, Farbstoffe: E133, E124, E122, E102. Kann Spuren von Mandeln enthalten.
Allergene sind fett markiert. E102, E122 und E124 können die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen. Halal- und Koscher-D-zertifiziert, glutenfrei, für Vegetarier und Veganer geeignet.
Lieferumfang
- je 250g FunCakes Rollfondant in Pastell-Lila, Pastell-Rosa, Pastell-Blau, Pastell-Grün und Pastell-Gelb (gesamt 1.250g)
Weitere Farben und Gebinde findest du in unserer Kategorie Fondant im Set.
FAQ – Rollfondant Multipack Pastel
Welche Farben sind im Pastel-Multipack enthalten?
Pastell-Lila, Pastell-Rosa, Pastell-Blau, Pastell-Grün und Pastell-Gelb, je 250g.
Enthalten die Farbstoffe einen Warnhinweis für Kinder?
Ja, die Farbstoffe E102, E122 und E124 können die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen.
Ist der Fondant vegan?
Ja, laut Hersteller ist er für Vegetarier und Veganer geeignet, zudem glutenfrei sowie Halal- und Koscher-zertifiziert.
