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Colour Mill Enhance Booster 20ml fettlöslich

Artikelnummer: 11843
Kategorie: Ölfarben

Verstärkt gezielt die Farbintensität anderer Colour Mill Öl-Lebensmittelfarben
100% ölbasiert, ideal für Schokolade, Buttercreme, Ganache und Fondant
Hochkonzentriert, wenige Tropfen genügen
Vegan und koscher zertifiziert

5,99 €

299,50 € pro 1 l

inkl. MwSt. , zzgl.

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Beschreibung
Nährwert-Angaben
Bewertungen

Mit dem Colour Mill Enhance Booster intensivierst du die Farbwirkung deiner Colour Mill Öl-Lebensmittelfarben gezielt. Er wird einfach zusätzlich zur gewünschten Farbe eingerührt und sorgt für noch kräftigere, sattere Ergebnisse, ganz ohne dabei die Konsistenz deiner Backwaren zu verändern.

Eigenschaften

100% ölbasierte Farbstoffe, fettlöslich
Leuchtende, kräftige Farbtöne
UV- und verblassungsbeständige Formel
Lang anhaltend, auch nach dem Backen
Hergestellt im speziellen Mikrofräsverfahren für eine streifenfreie, gleichmäßige Farbe
Koscher zertifiziert, vegan und vegetarisch geeignet

Anwendung

Vor Gebrauch gut schütteln. Für den gewünschten Farbton reicht meist schon ein winziger Tropfen, am besten dosiert mit dem Ende eines Cocktailstäbchens. Je mehr Tropfen du hinzufügst, desto intensiver wird der Farbton, weniger Tropfen ergeben zartere Nuancen. Die Farbe langsam aufbauen, während du deinen Teig oder deine Creme mischt, und etwas Geduld mitbringen, da sich der Farbton mit der Zeit noch weiterentwickelt. Die Flasche ist mit einem Dosierdeckel für präzises Dosieren ausgestattet.

Zutaten

Feuchthaltemittel: E422, pflanzliche Öl (Rapssamen), Emulgator: E322, E433.

Lagerung: kühl und trocken, vor Sonnenlicht geschützt.

Lieferumfang

1x Flasche Colour Mill Lebensmittelfarbe Enhance Booster, Inhalt 20ml

Weitere Farbtöne findest du in unserer Kategorie Ölfarben.

FAQ – Colour Mill Enhance Booster

Wofür wird der Enhance Booster verwendet?

Er wird zusammen mit einer Colour Mill Farbe eingerührt und verstärkt deren Farbintensität, besonders bei schwer zu erzielenden Farbtönen.

Warum verwendet man ölbasierte statt wasserbasierte Lebensmittelfarben?

Ölbasierte Farben wie Colour Mill verteilen sich gleichmäßig in fetthaltigen Medien wie Schokolade oder Buttercreme, ohne zu klumpen, was bei wasserbasierten Gelfarben in diesen Anwendungen häufig passiert.