Die hellweiße Funcakes Rollfondant 5kg (2x 2,5kg) ist schneeweiß und hat einen köstlichen Vanillegeschmack. Perfekt zum Eindecken eines Kuchens und zum Ausschneiden von Formen. Vor Gebrauch gut kneten und auf einer dünnen Schicht Puderzucker ausrollen. Sie können die Rollfondant auch zum Modellieren verwenden oder verschiedene Formen und Designs erstellen. Auch zum Färben mit Lebensmittelfarbe geeignet. Lassen Sie den Fondant nach dem Färben (bedeckt) eine Stunde ruhen, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Vor der weiteren Verarbeitung die Rollfondant erneut kneten. Um einen runden Kuchen mit einem Durchmesser von 20 cm zu bedecken, benötigen Sie ca. 500 g Fondant.
- FunCakes Rollfondant mit köstlichem Vanillegeschmack, sehr flexibel und aufgrund ihrer feinen Struktur einfach zu verwenden. Der Fondant ist weich und härtet nach der Verarbeitung vollständig aus.
- Dank ihrer satinierten Oberfläche eignet sich die FunCakes-Rollfondant perfekt zum Abdecken eines Kuchens. Möchten Sie Formen aus dem Fondant herausschneiden, dann erhalten Sie saubere Ausschnitte.
- Die Rollfondant eignet sich auch zum Erstellen von Dekorationen. Sie können problemlos verschiedene Formen und Designs modellieren oder erstellen.
Anwendung des Rollfondant:
Um eine runde Torte mit einem Durchmesser von 24/26cm vollkommen zu bekleiden, benötigen Sie ca. 500g Fondant. Wenn Sie zum Beispiel eine Schleife als Dekoration herstellen möchten, können Sie pro 250g Fondant 1 gehäuften Teelöffel Tylo Pulver hinzufügen und eventuell etwas Flüssigkeit. Vor Gebrauch den Fondant gut durchkneten und anschließend auf einer dünnen Schicht Puderzucker besser noch Bäckerstärke ausrollen.
Für das beste Ergebnis wird der folgende Prozess empfohlen: Lassen Sie die Rollfondant auf Umgebungstemperatur kommen. Kneten Sie die Rollfondant fest, bis sie glatt und elastisch ist. Die Arbeitsfläche mit etwas Puderzucker bestäuben und den Fondant mit einem Nudelholz gleichmäßig ausrollen (2-3 mm dick). Drehen Sie die Rollfondant ein Viertel, um ein Anhaften zu verhindern. Sind beim Ausrollen des Fondants noch kleine Risse an den Rändern sichtbar? Nochmals fest kneten, bis die Kanten beim Ausrollen glatt sind. Dann ist die Rollfondant gebrauchsfertig.
Lagerung:
Den Funcakes Fondant an einem kühlen und trockenen Ort bei 15-20 °C lagern. Nach Gebrauch kann der restliche Fondant luftdicht verschlossen weiter verwendet werden.
Inhaltstoffe des Funcakes Fondant:
Zucker, pflanzliche Fette (Palmkern, Palm), Glukosesirup, wasser, Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Verdickungsmittel: E415, E466, Aroma, Konservierungsmittel: E200, Säuerungsmittel: E330. Kann Spuren enthalten von: Mandeln. Dieses Produkt enthält kein Gluten. Laktosefrei und AZO frei. Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert.
Lieferumfang:
- 5kg (2x 2,5kg) Rollfondant in Weiß
Angaben zur Produktsicherheit
Nährwert-Informationen pro 100g
| Brennwert: |
1685 kJ (403 kcal) |
| Fette |
6,7g (davon gesättigt 4,6) |
| Kohlehydrate |
85,2g (davon Zucker 82,8g) |
| Eiweiß |
0g |
| Salz |
0,1g |
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