Sechs Farben in einem Set – damit deckst du den kompletten Regenbogen ab und musst dich beim Tortendesign nicht auf einen Ton festlegen. Das Set eignet sich für Kindergeburtstage, Pride- und Regenbogentorten, Einhornmotive und überall dort, wo mehrere Farben nebeneinander am Tortenrand herunterlaufen sollen.
Set-Inhalt
- Gelb (Yellow), 250g
- Orange (Apricot), 250g
- Erdbeere Rot (Strawberry Red), 250g
- Azure Blau (Azure Blue), 250g
- Violet, 250g
- Wald Grün (Forest Green), 250g
Alle Farben stammen aus der Cake-Masters-Reihe und haben dieselbe Rezeptur. Die Glasur ist gebrauchsfertig eingestellt, Abwiegen und Temperieren entfallen also.
Anwendung
- Die Torte gut gekühlt und glatt eingestrichen bereitstellen, so ziehen die Tropfen sauberer an.
- Die Quetschflasche im Wasserbad bei etwa 40 °C oder in der Mikrowelle auf niedriger Stufe erwärmen, bis die Glasur fließfähig ist.
- An einer Stelle einen Testtropfen setzen und schauen, wie weit er läuft, bevor er fest wird.
- Die Tropfen umlaufend am Tortenrand ansetzen, danach die Oberseite befüllen und glattstreichen.
- Kurz kühlen, bis die Glasur fest ist.
Nicht benötigte Glasur härtet in der Flasche aus und lässt sich problemlos erneut erwärmen. Setze die Tropfen abwechselnd Farbe für Farbe rundherum, dann entsteht der klassische Regenbogenverlauf über die ganze Torte.
Zutaten
Zucker, pflanzliche Öle und Fett (Palmkernöl, Shea, Palm), Magermilchpulver, Emulgator: E322 (Sonnenblumenlecithin), Salz, Vanillin, Farbstoffe: E102 (Tartrazin), E110 (Gelborange S), E120 (Echtes Karmin), E129 (Allurarot AC), E133 (Brillantblau FCF).
E102, E110 und E129 kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Die Angaben fassen alle im Set enthaltenen Farben zusammen. Allergene fett geschrieben.
Lieferumfang
- 6x Quetschflasche Cake-Masters Cake Drip à 250g in den oben genannten Farben
Alle Farben einzeln findest du in unserer Kategorie Tropf-Glasur / Cake-Drip. Eine ausführliche Schritt-für-Schritt-Anleitung steht in unserem Ratgeber Drip Cake / Tropf-Glasur selber machen.
FAQ – Cake Drip Set
Welche Farben sind im Regenbogen-Set enthalten?
Gelb (Yellow), Orange (Apricot), Erdbeere Rot (Strawberry Red), Azure Blau (Azure Blue), Violet und Wald Grün (Forest Green) – jede Farbe in einer eigenen 250g-Quetschflasche.
Für wie viele Torten reicht das Set?
Insgesamt sind 1500 g enthalten. Für eine runde Torte mit 20 cm Durchmesser rechnest du 100 bis 150 g, das Set reicht also für rund zehn bis fünfzehn Torten.
Kann ich die Farben untereinander mischen?
Ja, alle sechs Farben haben dieselbe Basis und lassen sich im warmen Zustand miteinander verrühren. So bekommst du Zwischentöne, die es einzeln nicht gibt.
