Cake-Masters Royal Icing Eiweißglasur 500g

Cake-Masters Royal Icing Eiweißglasur 500g

Artikelnummer: 11952
mindestens Haltbar bis: 31.10.2025
Kategorie: Glasuren, Icing, Zuckerguss
Hersteller: Cake Masters

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9,38 € pro 1 kg

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Stück

Tauchen Sie ein in die Welt der professionellen Tortenkunst mit unserer Cake-Masters Royal Icing Eiweißglasur! Dies 500g-Päckchen enthält die perfekte Mischung, um Ihre Backkreationen in wahre Meisterwerke zu verwandeln.

Die vielseitige Konsistenz dieser Glasur ermöglicht die mühelose Gestaltung von kunstvollen Blumen, zarten Blüten und anderen Dekorationen. Ideal zum Kleben und Verzieren von Lebkuchenhäusern oder Gebäck. Darüber hinaus können Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen, indem Sie die Glasur mit flüssigen Lebensmittelfarben individuell einfärben.

Cake-Masters Royal Icing Eiweißglasur - die Wahl für anspruchsvolle Backkünstler. Perfektionieren Sie Ihre Torten und beeindrucken Sie mit exquisiten Designs. Gönnen Sie sich die Qualität, die Ihre Backprojekte verdienen!

Zubereitung

Grundrezept: 500g Eiweißglasur, 75ml Wasser

Die Hälfte des Pulvers wird zunächst mit dem Wasser mithilfe eines Handmixers oder einer Küchenmaschine etwa 3 Minuten lang mit einem groben Besen aufgeschlagen.
Das restliche Pulver wird hinzugegeben, und das Ganze wird weitere 3 Minuten lang aufgeschlagen.
Für Klebearbeiten oder die Herstellung von Hexenhäusern wird empfohlen, 5-10 ml weniger Wasser zu verwenden. Für dünnere Glasuren kann man 5-15 ml mehr Wasser hinzufügen.

Diese Mischung ermöglicht das problemlose Anrühren von Blumen, Blüten und verschiedenen anderen Dekorationen. Nach dem Auftragen wird die Masse fest und ermöglicht das problemlose Zusammenfügen. Sie eignet sich auch hervorragend zum Glasieren von Gebäck sowie zum Kleben und Verzieren von Lebkuchenhäusern. Die Glasur lässt sich ideal mit flüssigen Lebensmittelfarben einfärben.