Der Patisse Gärkorb aus 100% nachhaltigem Rattan (Peddigrohr) sorgt für ein perfektes, gleichmäßiges Aufgehen von Brotteig – der natürliche Korb reguliert die Feuchtigkeit und sorgt für ein leichtes Brot mit knuspriger Kruste.
Anwendung
Ausreichend Mehl im Gärkorb verteilen, den vorbereiteten Teig hineinlegen und mit einem Tuch abdecken. Nach dem Gehen lässt sich der Teig durch einfaches Stürzen des Korbs leicht entnehmen – zurück bleibt das charakteristische Rillenmuster.
Technische Daten
- Material: Rattan (Peddigrohr), Naturprodukt
- Durchmesser: 25 cm
- Höhe: ca. 8,5 cm
- Geeignet für ca. 1,5 kg Teig
Pflege
Nur mit einem feuchten Tuch abwischen, gründlich trocknen und an einem trockenen Ort aufbewahren. Nicht ofenfest – der Korb darf nicht in den Backofen gestellt werden.
Lieferumfang
FAQ – Patisse Gärkorb Rund Ø 25cm für 1,5 kg Teig
Darf der Gärkorb in den Backofen?
Nein, der Gärkorb ist nicht ofenfest und darf niemals in den Backofen gestellt werden.
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
Patisse Nederland B.V.
De Wijer 8
5527 EA Hapert (N.B.), Niederlande
info@patisse.nl
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