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FunCakes Mix für Buttercreme 4kg

Artikelnummer: 11593-2
Kategorie: Buttercreme & Tortencreme

Köstliche, cremige Buttercreme zum Füllen und Abdecken von Torten oder Cupcakes
Nur Wasser und Butter hinzufügen für den perfekten Buttercreme-Zuckerguss
Feiner Vanillegeschmack, mit Geschmackspasten individuell erweiterbar
Großpackung 4kg für Vielbäcker und professionelle Anwendung

24,99 €

6,25 € pro 1 kg

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Beschreibung
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Mit dem FunCakes Buttercreme Mix in der 4kg-Großpackung gelingt dir eine köstliche, cremige Buttercreme für deine Torten und Cupcakes, ideal für Vielbäcker und größere Mengen. Nur Wasser und Butter hinzufügen, und schon entsteht ein Buttercreme-Zuckerguss, der sich perfekt zum Füllen und Abdecken von Torten oder als Belag für Cupcakes eignet.

Zubereitung

Alle Zutaten sollten Raumtemperatur haben. Für eine Portion 125 ml Wasser mit 125 g der Mischung verrühren und mit einem Schneebesen aufschlagen, danach mindestens eine Stunde bei Raumtemperatur ruhen lassen. 150 g ungesalzene Butter etwa 5 Minuten cremig aufschlagen, dann nach und nach die Mischung dazugeben und einarbeiten. Anschließend etwa 10 Minuten zu einer glatten Buttercreme aufschlagen.

Zutaten

Zucker, modifizierte Stärke, Molkepulver (Milch), Dextrose (Weizen), Glukosesirupe (getrocknet), Geliermittel: E339, E450, E516, E401, Emulgator: E435, Salz, Verdickungsmittel: E415, Aroma (Milch). Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Kann Spuren enthalten von Ei, Soja, Lupine. Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert.

Lagerung: an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.